Son periyotta glütensiz besin kaynaklarına artan istek ve çölyak hastalarının aradığı eser olmasının yanında ballı bir bitki olması nedeniyle bal üretiminde de nektar kaynağı olarak arıcılığa katkı sağlayan karabuğday, Kelkit’in Öbektaş beldesinde çiftçinin yüzünü güldürdü.
“HASAT GÜZEL OLURSA 500 DÖNÜME KADAR ÇIKARMAYI DÜŞÜNÜYORUZ”
Karabuğday üretiminden mutlu olduğunu söyleyen Çiftçi Mürsel Duman da “Son 2 yıldır Karabuğday ekimi yapıyoruz. Ekili olmayan yerimizi Karabuğday sayesinde iktisada kazandırmak için buğday ekimi yapıyoruz. Randımandan çok mutluyuz. Dönüm başına 150 kilogram eser alıyoruz. Bu eser öbür eserlere nazaran çiftçiler için daha karlı oluyor. Ben şu anda 150 dönüm ekiyorum, bu yıl sonunda hasat düzgün olursa 500 dönüme kadar çıkarmayı düşünüyoruz. Bu buğdayı tipinin daha yararlı olduğunu görüyoruz, bu nedenle üretimini artırmayı hedefliyoruz. Gübre masrafı yok, çiftçilerin ekmesini tavsiye ediyorum” diye konuştu.