ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu, 2023 yılının son ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi bilgilerini yayımladı.
TÜİK verilerien nazaran tavuk eti üretimi 200 bin 333 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet olarak gerçekleşti
Aralık ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,9 azaldı, tavuk eti üretimi yüzde 0,4 azaldı, hindi eti üretimi yüzde 1,5 azaldı.
Ocak-Aralık periyodunda bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,7 azaldı, tavuk eti üretimi yüzde 3,7 azaldı, hindi eti üretimi yüzde 11,3 azaldı.
Bu ortada bir evvelki ay 202 bin 143 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında yüzde 0,9 oranında azalarak 200 bin 333 ton olurken, bir evvelki ay 1 milyar 799 milyon 656 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında yüzde 3,1 oranında artarak 1 milyar 855 milyon 505 bin adet oldu.