Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Diyet Ünitesi Sorumlusu Yiğit Osman Darıcı, son günlerde artan sıcak havalara bedende kaybolan su tüketimine karşı yurttaşlara ikazlarda bulundu.
Darıcı, “Sıcak havalarda çok önemli su kaybı olabiliyor bu da elektrolit kayıplarına sebebiyet verebiliyor. O yüzden sıvı tüketimini yeteri ölçüde almalıyız” dedi.
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Diyet Ünitesi Sorumlusu Yiğit Osman Darıcı, son günlerde tesirli olan sıcak havalara karşı ikazlarda bulundu. Bedendeki su kaybının ehemmiyetine vurgu yapan Darıcı, “Sıcak havaların gelmesiyle birlikte yağlı, tatlı ve şekerli besinlerden uzak durmalıyız. Bu noktada vitaminleri yüksek zerzevat ve meyve ve beyaz et tüketimini arttırmalıyız. Sıcak havalarda çok önemli su kaybı olabiliyor bu da elektrolit kayıplarına sebebiyet verebiliyor. O yüzden sıvı tüketimini yeteri ölçüde almalıyız. Yaz ayında günler uzun geç saatlerde yemek hakikat bir şey değil.
Özellikle zerzevat ve meyve noktasında hafif bir menü çok sıcaklarda mesela bir salata ile peynir ve yanına ayran içmek hakikat bir tercih olacaktır. Biraz karbonhidrat tüketimini azaltıp protein tüketimini arttırmalıyız. Kırmızı et yerine daha çok beyaz et tercih etmeliyiz.
Mineral kayıplarını önlemek için kronik rahatsızlığımız yoksa maden suyu, mineralli su tüketebiliriz. Tatlı olarak daha çok dondurma yemeliyiz. Burada en değerli olan kaybedilen sıvıyı yerine koymak. Çok fazla terlemiyorum sıvı kaybım yok demek yanlış bir niyettir. Çok sıcaklarda sadece terle değil, farklı formlarda bedenden su kaybı olabilir. O yüzden kesinlikle bedenden kaybedilen sıvıyı yerine koymamız gerekir” dedi.
ASİTLİ İÇECEKLERE DİKKAT!
Özellikle yazın daha çok tüketilen gazlı içeceklere karşı da ikazlarda yapan Darıcı, “Gazlı içecekler bedende daha çok karın bölgesinde yağlanmaları çok arttırıyor. Bizleri için sağlıklı değil büsbütün ziyanlı. O yüzden fazla asitli içecekleri tüketmemeliyiz. Daha çok su ve doğal meyve suları ayran ve maden suyu içebiliriz.
Asitli içeceklerden uzak durmalıyız zira kronik rahatsızlığı olan şahıslarda sorun olabilir. Öteki taraftan göbek bölgesinde yağlanmalara neden olabilir” halinde konuştu.